മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാലെ വളർത്തുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ ഫലം തുല്യമല്ലെങ്കിൽ അത് തലവേദനയാകാം. ഈ സസ്യങ്ങളെ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവും മനോഹരവുമായ കാബേജ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇതൊരു ആവേശകരമായ സാഹസികതയാണ്. ഈ ലക്ഷ്യം നേടുന്നതിന്, കുറച്ച് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

1. വൈവിധ്യത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.

കാബേജ് പല ഉപജാതികളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിനും അല്പം വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുണ്ട്. ഈ ഇനങ്ങളിൽ ചിലത് കാനിംഗിനും മറ്റുള്ളവ സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പായസത്തിനും മറ്റുള്ളവ കാബേജ് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത കാബേജ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും മികച്ചതാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കും മുൻഗണനകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമായത്.

2. ഗ്രൗണ്ട് തയ്യാറാക്കൽ.

കാബേജ് നന്നായി വളരുന്നതിന്, നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുകയും നന്നായി തയ്യാറാക്കുകയും വേണം. അനുയോജ്യമായ അനുപാതത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, നൈട്രജൻ എന്നിവ ചേർത്ത് കാബേജ് നടുന്നതിന് ഒരു മാസം മുമ്പ് നിങ്ങൾ മണ്ണ് തയ്യാറാക്കണം. കാബേജ് ജൈവവസ്തുക്കൾ കൂടുതലുള്ള മണ്ണിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നടുന്നതിന് മുമ്പ് കമ്പോസ്റ്റോ വളമോ ചേർക്കുന്നത് സഹായകമാകും.

3. മണ്ണിന്റെ തകർച്ച.

ക്യാബേജ് സാധാരണയായി തലയുടെ രൂപത്തിൽ വളരുന്നു, ഈ തലകൾ ശക്തവും നന്നായി വികസിപ്പിച്ചതുമായിരിക്കണമെങ്കിൽ, കാബേജിന്റെ വേരുകൾക്ക് സ്വതന്ത്ര ഇടം ഉണ്ടായിരിക്കുകയും മുറിവുകളിൽ നിന്ന് മുക്തമാവുകയും വേണം. ഈ ലക്ഷ്യം നേടുന്നതിന്, നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് നന്നായി പിളർന്ന് അയഞ്ഞതായിരിക്കണം. ഇത് ഒരു പിച്ച്ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണ് തകർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം.

4. ശരിയായ ഫിറ്റ്.

കാബേജ് നടുമ്പോൾ, ചെടികളും നടീൽ ആഴവും തമ്മിലുള്ള ശരിയായ അകലം ഉറപ്പാക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. ശരാശരി, കാബേജിനായി, നിങ്ങൾ ചെടികൾക്കിടയിൽ ഏകദേശം 50-60 സെന്റിമീറ്റർ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തൈകളുടെ വൈവിധ്യവും വലുപ്പവും അനുസരിച്ച് നടീൽ ആഴം 5 മുതൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാകാം. നടീലിനു ശേഷം ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും മണ്ണ് നന്നായി ഒതുക്കണം.

5. വെള്ളമൊഴിച്ച്.

നന്നായി വറ്റിച്ച മണ്ണ്, ശരിയായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, കുറ്റിക്കാടുകൾക്ക് വെള്ളത്തിലേക്ക് പ്രവേശനം നൽകും, പക്ഷേ കാബേജ് തലകൾ അവയുടെ സാധ്യതയിൽ എത്താൻ, ചെടികൾ പതിവായി നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാബേജിന് വരൾച്ചയെ നേരിടാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ ചെടിയുടെ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ശരിയായ നനവ് അത്യാവശ്യമാണ്.

6. വളം.

ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കാബേജ് നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് നല്ല വിളവെടുപ്പ് നേടുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഒരേയൊരു ഘട്ടമായിരിക്കരുത്. വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം കാബേജ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളപ്രയോഗം നടത്തണം. ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗും സൈഡ് ഡ്രസ്സിംഗും ഉൾപ്പെടെ പല തരത്തിൽ ഇത് ചെയ്യാം.

7. സേവനം.

കാബേജിന് കുറഞ്ഞ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ കുറച്ച് പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. പതിവായി കളയെടുക്കുക, കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, രോഗം ബാധിച്ചതോ കേടായതോ ആയ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് കാബേജ് ചെടികൾ നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സസ്യങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ ചികിത്സയും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

8. ശേഖരണവും പാക്കേജിംഗും.

കാബേജ് തലകൾ ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ അവ വിളവെടുക്കാം. ഇതിനായി, മൂർച്ചയുള്ള കത്രിക അല്ലെങ്കിൽ സെക്കറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പുതിയ കട്ടിംഗ് അവസ്ഥകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് തലകൾ തണലിൽ 2-3 ദിവസം രൂപത്തിൽ തുടരും, തുടർന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിലോ പാത്രങ്ങളിലോ സൂക്ഷിക്കാം.

നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം, വളരുന്ന കാബേജ് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ശരിയായ മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ, ശരിയായ നടീൽ, വളപ്രയോഗം, പതിവ് നനവ്, പരിപാലനം, ഉൽപന്നങ്ങൾ ശരിയായി എടുക്കൽ എന്നിവയെല്ലാം നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ മികച്ച കാബേജ് സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കും, നിങ്ങൾ മുമ്പ് ഇത് ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിലും.